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Sélection authentique
SELAKAY
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Collection signature
Les essentiels SELAKAY
Une sélection de saveurs haïtiennes authentiques, choisies avec soin et proposées en Europe par SELAKAY.
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Les choix de nos clients
Les produits les plus choisis
Une sélection de produits appréciés pour leur goût et leur utilité dans les repas du quotidien.
Epicerie, Aides culinaires, condiments et sauces
Épice complète tout usage non pimentée
Dans l'épice selakay vous retrouverez toute la richesse des saveurs haïtiennes avec l'épice Sans Piment Selakay. Élaborée a partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés, cette recette authentique parfume délicatement vos plats tout en préservant le goût naturel des aliments. Une épice indispensable pour cuisiner au quotidien avec le savoir-faire culinaire d’Haïti.
11,99 €
Disponible
Epicerie, Aides culinaires, condiments et sauces
Épice complète tout usage Pimentée
L'Épice pimentée Selakay est un mélange d'épices inspiré de la cuisine traditionnelle haïtienne. Élaborée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, elle apporte une saveur riche, parfumée et équilibrée à toutes vos préparations. Idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes, riz, sauces, grillades et plats mijotés, elle vous permet de retrouver le goût authentique d'haiti et des Caraïbes dans chacune de vos recettes.
11,99 €
Disponible
Epicerie, Aides culinaires, condiments et sauces
Pikliz Haïti
Notre Pikliz Selakay est un condiment traditionnel haïtien préparé à partir de chou blanc, de carottes, d'oignons, de poivrons et de piments soigneusement sélectionnés, le tout mariné dans une recette authentique. À la fois frais, relevé et savoureux, il accompagne parfaitement les grillades, viandes, poissons, riz, fritures, sandwichs et plats du quotidien en apportant une touche de caractère et d'exotisme.
7,99 €
Disponible
Epicerie, Aides culinaires, condiments et sauces
Pâte de djondjon
La Pâte de djondjon Selakay est inspirée d'une recette familiale transmise depuis plusieurs générations, de notre grand-mère Manman Po jusqu’à nous. Préparée avec passion, elle permet de retrouver facilement le goût unique du célèbre riz djondjon haïtien sans les longues heures de préparation. Une solution simple, authentique et savoureuse pour découvrir l'une des plus grandes spécialités culinaires d’Haïti.
11,99 €
Disponible
Epicerie, Aides culinaires, condiments et sauces
Pâte de piment Edenne
Pâte de Piment Edenne Selakay, L’intensité authentique du piment haïtien Découvrez la Pâte de Piment Edenne Selakay, une préparation savoureuse inspirée des traditions culinaires haïtiennes. Élaborée à partir de piments soigneusement sélectionnés, elle apporte à vos plats une chaleur maîtrisée, un parfum intense et cette touche de caractère typique de la cuisine caribéenne.
5,50 €
Disponible
Notre promesse
Des produits qui gardent une histoire, pas seulement un goût.
À propos de SELAKAY
SELAKAY est une entreprise américaine spécialisée dans les produits agroalimentaires authentiques, présente en ligne sur selakay.com.
Avec selakay.fr, notre branche européenne, nous proposons nos produits en ligne et dans des points de vente physiques en Europe. Notre mission est de rapprocher les consommateurs des saveurs d’origine grâce à des produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
Notre sélection, nos liens
Marques & partenaires
Les marques de notre boutique et les partenaires qui nous accompagnent.
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- Group Manje JPM
Conseils et recettes
À lire sur le blog
Des recettes, des histoires de produits et des conseils pour mieux utiliser les saveurs de la boutique.
Le goût suffit-il pour faire vivre une légende ? Histoire de la pâte de Djondjon
Il y a des produits qui ne sont pas de simples aliments, mais les gardiens d'une histoire. Dans chaque pot de pâte de djon djon, c'est une histoire qui commence bien avant l'ouverture du couvercle, une histoire qui prend racine dans la chaleur d'une cuisine haïtienne.
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Piment Edenne SELAKAY : bien plus que du piquant, une véritable saveur
Découvrez le Piment Edenne SELAKAY, une pâte de piment savoureuse et prête à l’emploi pour relever sauces, marinades, viandes, poissons et grillades. Un bon piment ne doit pas seulement brûler. Il doit parfumer, accompagner et révéler les autres ingrédients.
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Bòy à la sauce aux haricots avec l’Épis Selakay
Le saviez-vous ? Dans la cuisine haïtienne, on appelle bòy une pâte simple à base de farine, d’eau et de sel, roulée à la main puis cuite dans l’eau. Pour cette recette, les bòy mijotent dans une sauce crémeuse aux haricots, parfumée avec l’Épis Tout Usage pimenté de Selakay, un mélange mixé d’aromates essentiels qui donne à la sauce toute sa profondeur.
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